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杨梅熟了!快收下这份采摘攻略,趁着假期安排~

又到吃杨梅的好时节

杨梅最对味的吃法

就是提着篮子现摘现吃

感受从枝头到舌尖的新鲜


提及杨梅,小编就忍不住吞咽口水

你是否也和小编一样

唾液腺在失控中?

这么好吃的水果不快点get真是罪过了!

作为一枚妥妥的吃货

今天小编给大家推荐一个摘杨梅的好去处

 它就是

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这里的杨梅

 个大饱满  色泽鲜艳 

 味甜汁多 果大核小 

杨梅熟了,赶紧去摘吧~

黄盖湖杨梅园开园啦

开园时间

6月2日

速来果园尝鲜吧

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望梅是止不了渴的

不如亲自去线下采摘

👇👇

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看这满山满坡的红彤彤的杨梅

个大饱满,鲜嫩香甜

恨不得立马拎着篮子去摘上一筐

在这里你可以体验亲自摘杨梅的乐趣

还能品尝到最新鲜的杨梅

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一进杨梅园,看着这满片杨梅,就能接收到杨梅散发的“酸”味信号。鲜红诱人的杨梅挂满枝头,只等待着被你轻轻摘下。


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熟透了的杨深红饱满阳光透过翠绿色的枝叶照在果实上,好像要从里面流淌出汁液一般,实在诱人~~~

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取一颗超大紫黑的杨梅

轻轻咬一口

水津津的,入口即化作甜甜的汁水

清新,爽口的滋味在口中渗开

汁水顺着喉咙,流入心头

只要你吃一次就会恋恋不忘!

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除了享受美味的杨梅

这里还是亲子的乐园,恋人的天堂

小朋友在父母的陪同下采摘杨梅

锻炼了动手能力

亲近大自然

增进了亲子之间的互动交流

玩得不亦乐乎

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红嫩的果肉

咬一口是酸酸甜甜的滋味

采得杨梅回家去

除了洗一洗直接吃

还有各种做法

简直让人不能自拔


杨梅的花式吃法

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★冰冻杨梅

1、杨梅用清水冲洗干净,然后用淡盐水浸泡,再次冲洗干净,沥水备用。

2、沥干水分后,丢冰箱冷冻就好。如果怕酸,可以先用糖水浸泡再沥干水分冰冻


★杨梅汤

1、杨梅用流水冲洗干净,用淡盐水浸泡半个小时。

2、浸泡后,再次冲洗干净,沥水备用。

3、锅中放入洗干净的杨梅,再加入适量冰糖,加入清水开火熬煮。

4、待水颜色变深,冰糖融化即可。

5、如果喜欢吃冰的,放凉后可以放进冰箱再冰镇一下


★杨梅酒

1、鲜杨梅加盐浸泡30分钟;然后用流水反复冲洗至无杂质沥干;  

2、将洗好的杨梅平铺在桌面上,自然控干水分;

3、按一层杨梅一层冰糖的顺序,依次放好;然后往瓶内倒入白酒,直至白酒完全没过杨梅;

4、拧好瓶盖,将泡好的杨梅酒放至阴凉通风处;半个月的时间,就可以喝上酸酸甜甜的杨梅酒啦。

(自制果酒需谨慎,注意卫生谨防细菌滋生哦)


★杨梅果酱

1、鲜杨梅加盐浸泡30分钟;然后用流水反复冲洗至无杂质沥干;将洗好的杨梅控干水分;

2、将浸泡好的杨梅用去核器将果核去除;在果肉中,倒入100克白砂糖,放冰箱静置片刻,至果肉出水;

3、将杨梅倒入不粘锅里,中火将果肉煮开后转小火;放入冰糖,继续搅拌至果酱开始浓稠,加入两勺麦芽糖,继续小火熬制;

4、熬制水分变干,再挤上半个柠檬汁,继续搅拌果酱浓稠后关火;晾凉后的果酱直接装入消毒好的玻璃瓶中即可。




杨梅的时令性太强,周期太短

一年只此一次

一旦错过,即便再念念不忘

也只得耐心等待来年

趁着端午节假期,赶紧带上家人好友

来一场杨梅之旅吧!

它们已经摆动着诱人的身姿向你招手~

【杨梅园地址】

赤壁市黄盖湖镇老河村杨梅基地

导航搜索:黄盖湖杨梅基地可获得路线

联系电话:17771506817(孙)

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沿赤壁旅游快速通道往赤壁镇方向,在沧湖经济开发区路牌的路口进去,往黄盖湖镇。


就在这个老河村村委会旁,即是杨梅园入口


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从路口进去,沿果园路牌指示指引,即可到达果园。

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  • 久旱逢甘霖一滴 LV1 路人
    2楼
    好多钱一斤都不说。
    6-2 12:39
    2 回复
  • zhjm209 LV1 路人
    3楼
    没有黑的不要采!
    6-2 13:36
    回复
  • 活动小管家 LV1 秀女
    4楼

    久旱逢甘霖一滴 发表于 2022-6-2 12:39好多钱一斤都不说。

    老板说黑炭20,看品种
    6-2 14:04
    2 回复
  • 三国游子 LV8 知县
    5楼

    活动小管家 发表于 2022-6-2 14:04老板说黑炭20,看品种

    赤壁真的是什么都比外面贵,我前两个星期去摘过,30一人随便吃,走时带了一篮子大约5斤左右
    6-2 19:18
    5 回复
  • 念着反字名的我 LV15 宰相
    6楼
    不错
    6-3 00:00
    回复
  • 卧龙赤壁 LV9 通判
    7楼

    6-3 06:05
    回复
  • 互相折磨到白头 LV3 青衣
    8楼

    三国游子 发表于 2022-6-2 19:18赤壁真的是什么都比外面贵,我前两个星期去摘过,30一人随便吃,走时带了一篮子大约5斤左右

    哪里有这么便宜
    6-3 09:34
    回复
  • 三国游子 LV8 知县
    9楼
    不在赤壁
    6-3 11:56
    回复
  • 朝阳。 LV1 路人
    10楼
    点赞!
    6-4 16:20
    回复
  • 久旱逢甘霖一滴 LV1 路人
    11楼
    真是贵,咸宁地区就赤壁最贵
    6-5 15:25
    1 回复
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