车埠镇芙蓉村：生态龙虾“满田爬” 村民致富奔头大
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雪宝宝
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近年来，车埠镇芙蓉村将小龙虾产业作为乡村振兴的重要支柱，成立赤壁市芙蓉小龙虾专业合作社，大力发展标准化、规模化小龙虾养殖，蹚出一条生态龙虾“满田爬” ，村民致富奔头大的特色道路。
芙蓉小龙虾合作社理事长吴孝明：“我们芙蓉村多的是龙虾，养殖面积有7000亩。”
随着天气回暖，芙蓉村小龙虾慢慢进入了收获季，大量肉质肥美的小龙虾新鲜上市。4月7日一大早，芙蓉小龙虾合作社理事长吴孝明穿上防水裤，利索地在稻虾轮作田里提起一条条虾笼，一只只活蹦乱跳的小龙虾浮出水面。吴孝明告诉记者，芙蓉村主要养殖清水小龙虾，日常喂养大豆、玉米，肉质比饲料养殖得更加鲜美，颇受市场欢迎。
芙蓉小龙虾合作社理事长吴孝明：“3月份的龙虾市场行情相对比较高，那个时候早期的龙虾比较少，卖到50多到60元一斤，现在平常的价格6、7、8钱的龙虾卖到32元，4、5钱的卖到22元。”
芙蓉村湖畔较多，水草肥美，地理条件好，适合养殖小龙虾。2006年，吴孝明率先在村里租赁40亩农田进行“稻虾轮作”野生寄养小龙虾试验，由于效益好，芙蓉村农户开始大规模养殖小龙虾。2010年3月，赤壁市芙蓉小龙虾专业合作社成立，采用“市场+企业（合作社）+基地+农户”的模式运行，实行“统一放养、统一饲料、统一防病、统一管理、统一销售”，小龙虾养殖面积不断扩大，通过“稻虾轮作”，稻田亩净增收2000元以上，实现稻田种养效益和农产品质量双提升。
芙蓉小龙虾合作社理事长吴孝明：“以前交通不便利都是靠人背，价格不是很高，信息也不是很灵通，现在我们成立了合作社，网络也比较发达，合作社成员每年的收益也相当可观，我们全村老百姓养殖小龙虾家家户户都在城里买了房子。”
在合作社的示范带动下，村民潘召辉从2017年开始养殖小龙虾，每年龙虾亩产量可达200斤左右，一年可带来7万至8万元的收入。
芙蓉村村民潘召辉：“以前小龙虾销售对我来说是很大的问题，合作社成立之后，拉出去就有人要了，很少操心销售了，只要一心一意养就可以了，而且价格也比以前好得多。”
芙蓉村目前共有215户村民养殖小龙虾，平均每年每户可增收15000元。随着合作社产销链条更加完善，运作更加规范，芙蓉小龙虾日交易量保持在2500公斤左右，高峰期可达2万公斤，远销上海、广东、江苏等10多个省市，与10余名外地客商签订了长期供货合同。小龙虾产业已成为芙蓉村的优势产业和特色产业。
芙蓉村党总支书记 村委会主任祝国鹏：“芙蓉村将继续壮大三产融合的规模，为虾农提供保姆式的服务增大芙蓉村小龙虾交易市场客流量，将乡村里的小龙虾通过芙蓉小龙虾交易市场远销上海、广东、江苏等地，通过养虾卖虾，村里人均年收入增长10%以上。在与外地客商签订长期供货合同的同时，芙蓉村将继续发挥水产发展的优势和特色，为乡村振兴贡献芙蓉村的力量。”
小龙虾不仅是致富路上的大法宝，也是连接北上广深等发达地区的纽带。芙蓉村将继续坚持“创新 协调 绿色 开放 共享”五大发展理念，将农业科技优势和闲置农业资源深度融合，发展标准化、规模化小龙虾养殖，做好品牌和质量安全监管，让小龙虾打通芙蓉村与外界的链接。赤壁融媒体记者 张美玲 熊梦玲 马俊
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